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“说到枸杞，东说念主们就会思到宁夏。谈起宁夏，东说念主们就会拿起枸杞。”这句话常被用来形容宁夏与枸杞的不明之缘。

宁夏是枸杞的传统产区，枸杞产业被誉为宁夏的“金字牌号”。在枸杞的良种繁育、科技改变、深通加工、品牌影响、标准体系建筑、市集交往等方面，宁夏永久以来保持朝上。濒临新的机遇与挑战，怎样强化质料领路和改变领路，百丈竿头更进一步，擦亮“金字牌号”，是宁夏发展枸杞产业正在连续破解的课题。

起源上保质料

走进位于宁夏银川市的百瑞源殷红子熟枸杞庄园，一滑行枸杞植株无垠无涯，一粒粒枸杞鲜果挂满枝端，展现出喜东说念主的丰充景象。在庄园的展厅内，一件件枸杞居品林林总总，引诱了宽阔参不雅者的主张。“咱们迎来了枸杞产业发展最快的期间，呈现出朝气茂密的态势。”宁夏枸杞协会会长、百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰告诉记者，相较以往，近些年枸杞品类的改变力度很大、品牌知名度很高，枸杞企业的投资力度也很大。

手脚“中国枸杞之乡”，宁夏连年来高度酷爱枸杞产业发展，出台扶持战略，加大资金赞助，完善了当代枸杞产业高质料发展省级指点包持机制，明确由3名省级指点包持当代枸杞产业，22个区直部门为成员单元，包持机制办公室设在宁夏回族自治区林业和草原局，并组建了6个责任组。现时，宁夏枸杞产业已造成“一核两带”发展方法，触及5个市14个主产县(区)，2023年全产业链空洞产值达290亿元。

质料安全是当代枸杞产业高质料发展的生命线，备受滥用者善良。受景象等方面身分影响，枸杞病虫害呈多发、频发、高发态势。统统这个词滋长过程中病虫害轮流发生或同期发生，因此，病虫害监测防控对保险枸杞居品性量安全至关首要。

早春，清园灭越冬病虫源；采果前期，压虫口基数；采果期，生物防控；秋果期，妥洽限制；越冬前，封园降基数……淹没枸杞统统这个词生养期的枸杞病虫害“五步法”绿色防控期间体系，如今在宁夏全区应用奉行，灵验破解了保险枸杞质料安全的瓶颈。据先容，宁夏农科院植保所枸杞病虫害防控改变团队加大科研力度，轻松天敌当然限制、生物农药研发、减药增效、农药安全应用等要道防治期间瓶颈，灵验保险枸杞出产安全、居品性量安全和产地生态安全。

为全面擢升枸杞全链条质料安全管控智商，宁夏还配置了淹没全区的枸杞病虫害绿色防控体系，组建测报军队，布设1286个监测样点，收场网格化监测预告。每年开展病虫害绿色防控专科测报50余次，集会测报10次以上，发布10期以上绿色防控期间有打算。

玺赞生态枸杞庄园位于宁夏中卫市中宁县，自有高品性枸杞原料基地达15000亩。玺赞庄园枸杞有限公司总司理腾贵武先容，企业心胸“素养生态好枸杞”的社会累赘，每亩只种220棵枸杞树，确保透风效率和迷漫日照，遴荐海外先进滴灌和水肥一体化期间，严格实施绿色防控植保门径，确保枸杞质料过硬，相持以庄园化的模式、标准严格把控质料，让滥用者寂静。

全过程严把关

在宁夏中卫市一家旅馆的自助餐厅，拌有枸杞鲜果的蔬菜沙拉很受迎接，用枸杞鲜果代替樱桃草莓的几款小糕点也很受善良，引诱了不少门客拍照享用。

宁夏隆起说念地产区上风，相持果用、叶用、茎用并举，鲜果干果均开采了干系居品，茎、叶还不错用来作念菜。不外，鲜枸杞辞谢易保存，常见的已经干枸杞，制干设施止境要道。

宁夏回族自治区林业和草原局副局长王悔改说，宁夏全面奉愚弄用低温真空干燥、清洁动力炎风烘干、冷冻干燥等出产工艺，裁减枸杞的制干期间，幸免当然曝晒导致的霉变和堕落。当今，宁夏95%的枸杞鲜果均使用当代化新式制干工艺期间制成干果。当地政府对开展统防总揽、专科采摘、制干管事等新式社会化专科管事组织，管事面积达5000亩以上的奖补10万元；对新建清洁动力制干设施且设施制干智商在20吨以上的专科化公司或农民专科妥洽社，一次性奖补10万元。当今全区烘干智商达到9万吨，每年实质烘干枸杞约3.4万吨。

为了让滥用者寂静，宁夏聚焦国度级、自治区级、市县级和企业等层级的考研检测机构，打造了枸杞四级考研检测体系。当今，领有国度级考研检测机构3个，划分是国度枸杞居品性量考研检测中心(宁夏)、枸杞质料监督考研测试中心、国度枸杞检测要点实践室。

国度枸杞居品性量考研检测中心(宁夏)依托宁夏药品考研有计划院，于2024年4月追究成立，枸杞居品性量标准淹没率和参数淹没率均大于99%，共完成枸杞干系的种种考研检测5000余批次，样品开头淹没全面，触及农贸市集、超市、病院、电商平台等要点设施。检测款式主要包括二氧化硫、农药残留、重金属、致病菌、食物添加剂等安全方针和多糖、可溶性固形物等理化方针，考研检测数据为枸杞居品性量监督和风险监测提供了期间撑持。

国度枸杞居品性量考研检测中心(宁夏)副主任马玲先容，在强化期间管事智商方面，他们主要围绕枸杞产业发展要点范围管事企业，长远与香港标准及检定中心有限公司(STC)妥洽，为宁夏枸杞居品参预香港市集和海外市集提供期间管事。当今，该中心已与香港STC完成了第一批30个参数的实践室数据互认。

发展中塑品牌

宁夏枸杞产业现存“宁夏枸杞”“中宁枸杞”2个区域公用品牌、10余个知名企业品牌，有国度级龙头企业11家、规上企业30家。扫尾2023年底，枸杞素养面积32.5万亩，鲜果产量32万吨，深通加工居品十大类120余种，销往58个国度和地区。

品牌建筑既是擢升枸杞质料安全的要道举措，亦然擢升居品附加值的好办法。宁夏系统化、全办法打造区域公用品牌，通过举办枸杞产业展览会、成立品牌运营中心等格式，遵守从多个维度擢升品牌价值和影响力。饱读舞赞助企业创建自主品牌，加大品牌奉行力度，擢升枸杞企业和居品品牌的知名度和好意思誉度。郝向峰示意，通过及时直播、线上互动云享格式，精确画像、精确运营、精确管事，可匡助枸杞企业更好地了解市集需乞降客户反应，为开拓国表里市集提供有劲赞助。

据先容，宁夏将相持走秉性化、各别化的产业发展门道，以加速构建体现宁夏枸杞说念地上风、具有较强竞争力的当代化产业体系、出产体系、打算体系为干线，深耕易耨、量入计出、精确发力，力争到2030年全产业链空洞产值达到1000亿元。

“咱们要为滥用者呈现正统的说念地好枸杞。”腾贵武说，他们将连接构建以枸杞为中枢的优质说念地秉性产业生态圈，力争擢升品牌实力，加强品牌建筑，聚焦供应链智商、当代化自动化智能化加工智商以及销售管事保险智商，打造当代健康产业集团。当今，该公司绿色化、智能化、标准化、品性化枸杞全产业链出产加工经由已成为宁夏枸杞产业迈向高质料发展的一个缩影。

“宁夏枸杞，贵在说念地；中宁枸杞，说念地珍品”。中宁海外枸杞交往中心总占大地积约1300亩，已建成枸杞散货交往大厅、制品交往区、中宁枸杞官方直销中心、考研检测中心以及空洞管事区等功能区。前年以来，该中心连续擢升交往管事环境，力促物流集散中心、价钱造成中心、产业信息管事中心、产业和会中心、会展生意中心、科技换取中心、品牌培育中心和空洞管事中心等功能愈加健全。

宁夏中宁海外枸杞交往中心负责东说念主李鹏说提供九游娱乐(中国)有限公司-官方网站最新网页，他们将扎牢“入市必检”竹篱，严格准入轨制，同期借助考研检测中心和银川海关期间中心中卫实践室的检测期间，加大抽检复检力度和频次，开展市集入市枸杞的抽样考研责任，落实“日管控、周排查、月转机”轨制，织牢织密质料看守网。(经济日报记者 杨开新)